柏餅も作れなかったし、菖蒲(ｼｮｳﾌﾞ)もないし・・・
菖蒲(勝負？？尚武？)の変わりに何か縁起がいいものを・・・と思って作ったのが、
ウィンナー（Winner：勝者)。　・・・目一杯寒い駄洒落ですね(汗)

目一杯子供っぽい彩りのディナーになってしまいました・・・

■　サーモンケーキの鯉(目玉はウズラ卵)

■　鯉のぼりウィンナー

■　五行(*)ラタトィーユ

■　海草サラダ(市販のもの)＋尾頭付き茹で海老(市販)

*五行とは？：赤(=火)・黄(=土)・青(又は緑=木)・白(=金)・黒(=水)の５色。
邪気を払う霊力があると信じられているらしいです。　
吹流しもこの５色。　鯉(鯉のぼり)を食べようとする竜は、
この五色を苦手とし、近付くことが出来ないらしいです。

という訳で、五行ラタトィーユには、

赤：　パプリカ、トマト
黄：　パプリカ
緑：　ズッキーニ、シブレット(あさつきみたいなハーブ)
白：　マッシュルーム、玉ねぎ
黒：　茄子

が入ってます♪(青い野菜って見つからなかったので、器で誤魔化しましたｗ）
吹流しがないので、ラタトィーユで代用！(無理矢理ですね(笑)

そして、待望の(笑)デザートは・・・



鯉のぼりが泳いでる白ワインのゼリーです♪(笑)
白ワインゼリーは、ゼラチンをかなり減らしてとろとろに。
炭酸水も入れたので、少しプチプチした食感です。
大きなボウルに作って、食べる時器にすくい入れます。

こどもの日ゼリーだけれど、ワインが入ってるからおとな仕様です。
お子さんがいるおウチでは、ワインの代わりに白葡萄のジュースか
スプライトなどの無色の炭酸飲料を使うといいですね♪
(一応ダイエット中なので、ケーキが作れなかったんですよ・・・(涙)

鯉のぼりにしたのは、果汁を固めてシート状にしたお菓子。
（↓こういうものです）　鯉のぼりをゼリーに入れっ放しにすると
ふやけてしまうので、食べる直前に入れて下さい。



折角の週末なので、ワインも・・・
料理には合わなかったけど、美味しいワインでした。