2012.
10.
28
12:01:37
ハロウィーン直前に王道的な・・・
ちょっとした気の迷いでかぼちゃ型を買ってしまったので、なかば無理やり作りました(笑)
実は、裏側はこんなことになってます・・・
すみません。ぼこぼこでｗｗ バターがしっかり溶けてなかったみたい。
シリコン型は型外しが楽でいいです。 しかし、このベタな型は1年に1回しか使えない(涙)
あまりにもあばたが酷いので、最後の一枚はちょいと美肌修正済みです（・∀・）
作り方は、【more...↓】からどうぞ。
あともう1品・・・ 作れるかな？
かぼちゃのケーキ マフィン型（大）6個分くらい
【材料】
卵 2個
かぼちゃのピュレ（茹でて潰したもの） 100g
グラニュー糖 100g
室温で柔らかくしたバター 100g
小麦粉 120g
ベーキングパウダー 小さじ1
【作り方】
オーブンを180℃（350F）に予熱しておく。
① 卵、かぼちゃのピュレ、グラニュー糖をよく混ぜる。
② かぼちゃのピュレを加えて混ぜる。
③ 小麦粉とベーキングパウダーを軽く合わせ、②にさっくりと（粉っぽさがなくなるまで）混ぜる。
④ ペーパーを敷いた型（シリコン型の場合必要ないです）に生地を6等分に分け入れ、
180℃に予熱したオーブンで30分くらい焼く（オーブンや焼き型の大きさによって変わりますので
調節してください） ケーキの真ん中に竹串をさして、濡れた生地がついてこなかったら焼き上がり。
⑤ 型の中で粗熱を取り、ケーキを取り出したら網の上で冷ます。
ケーキが冷めたら、ラップなどで包んで乾燥しないように保管してください。
食卓に季節を取り入れられていてとってもステキだなーとおもい
真似っこさせていただいてます：）
過去のレシピで気になったもの(レモンスクエア)があったので、作ってみました。
後日、TVで海外ドラマを見ていたところ、登場人物の一人の好物が
レモンスクエアだという場面が出てきてハッとしました！
タイムリーな出来事でなんだかうれしく思いコメントさせていただきました。
かぼちゃの型、かわゆいですね！私も作ってみたくなりました、
こんなかわいい型は持ってないので普通のマフィン型ですが。。。。。
はじめまして。コメントありがとうございます。
レモンスクエアはこちらでは一般的な家庭で作るお菓子なので、
ドラマや映画にもたまに登場しますね。
普通のマフィン型で全然大丈夫ですよ。
可愛いペーパーカップがあれば、ハロウィンの雰囲気もアップ♪
この型は可愛いのですが、ちょっとベタ過ぎて後悔しております・・・
探してた型が見つからなかったのです。
またケーキ型探しの旅に出ようと思いますｗ
はじめまして。
可愛いお菓子、ケーキがたくさんありますね。
かぼちゃのケーキ可愛いすぎです。
タタン・タルトもとてもきれいに＆おいしそうに焼けていますね。
タタン・タルトという名前のケーキには興味を持っていましたが
日本のお店ではなかなか売っていません。
本当のお味がどのようなものかわからないのですが、
この秋は自分で作ってみたいと思っています。
はじめまして。
コメントありがとうございます。
タルトタタン、最近は日本でもあちこちで売っているようです。
お店で見つけられるといいですね♪
Thank you! Please make sure your comment is not 100% alphabet :-)
Please note that your comment will not show until it is approved.
コメントありがとうございます♪
コメントは承認されるまで表示されませんのでご了承下さい。