アフタヌーンティーのメニューは2種類。
クラシックティーというスコーン、サンドウィッチ、プチ・フール(小さなお菓子の盛り合わせ)、お好みの紅茶のセットが３５㌦。　セント・ジェイムズティーというイギリスの本店と同じメニューは、シェリー酒、白ポルト酒、シャンパンのいずれか１品、カナッペ、サンドウィッチ、プチ・フール、好みの紅茶、フレッシュフルーツのセットで４５㌦です。　折角お友達とふたりで行ったので、クラシックティーとセント・ジェイムズティーをひとつずつ頼みました。　値段的にはモントリオールでは一番高いアフタヌーンティーです。　でも他のホテルに比べてサービスがいいので、たまにはこういう贅沢もいいかな？



カナッペは３種類：
■スモークサーモン
■フォアグラと玉ねぎのジャム
■キャビアと卵

サンドウィッチ
■チキンとバジル(串が刺さってるもの)
■ブルーチーズと洋ナシ
■胡瓜とバター（これがないとアフタヌーンティーは始まらない?!)

スコーンはプレーン。　デヴォンシャークリームとクランベリーのジャムがついてました。

フレッシュフルーツはベリーの盛り合わせ。　お茶は、私がセイロンティー(セイロンなんとか・・・ってやつだったけど覚えてない(汗)、お友達はFUJIYAMAという緑茶をチョイス。　一杯ずつ入れてくれるので、いつも温かい状態でお茶が楽しめます。　カップの中で紅茶が冷めてしまったら、淹れ直してくれます。　これがサービスというものですね♪（とくだらないところで感動していた(笑)　お茶の添えにレモンとオレンジのスライスが。　オレンジのスライスというのも目先が変わってていいです。　



プチ・フールは、チョコレート数種、クッキー、マドレーヌ、金柑の砂糖煮のケーキでした。　
ここはマカロンがついてないのが残念です（Queen Elizabeth Hotelはついてる）
本場イギリスではアフタヌーンティーにマカロンはついてないのかな？

こんな感じであっと言う間の２時間半。　お腹もいっぱい（ちゃぽちゃぽ(笑)満喫です。
次の課題はこれをお家で再現すること（？）　無謀とも言えるプロジェクトですね♪

モントリオール(イギリスでもいいけど)にお出掛けになる際は、St. James Hotelを
是非チェックして下さいね♪