ドライトマトの赤とパセリの緑がフェスティブな前菜です。
子供にも大人にも大人気。 前もって作っておけるので、パーティー料理にぴったりです。
レシピは、
more↓からどうぞ♪
↓ レシピブログランキングに参加しています。
↓ 応援クリックよろしくお願いします。
オールドチェダー(室温に戻しておく) 500g
ドライトマトのオリーブオイル漬け 6枚程度
にんにく 1片
パセリのみじん切り 65ml
オリーブオイル 45ml
クリームチーズ 65ml
バター(室温に戻したもの) 大さじ3
クラッカーを砕いたもの 65ml
＊＊＊
クラッカー(適量)
|
① フードプロセッサーにチェダーチーズからクラッカーを砕いたものまで
順番に混ぜながら入れていく。
② ラップを敷いた入れ物に①を詰め、冷蔵庫で最低2時間冷やし固める。
勿論前日(2日位前でもOK)に作っておいてもかまいません。
③ お皿に出したら、少し室温においてやわらかくする。
冷たいままでもかまいませんが、クラッカーに塗るのが難しいので。
④ クラッカーを添えて出す。
Thank you! Please make sure your comment is not 100% alphabet :-)
Please note that your comment will not show until it is approved.
コメントありがとうございます♪
コメントは承認されるまで表示されませんのでご了承下さい。