モントリオールの美味しい生活。
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Posted by R*
 
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今年のぼたもち証拠写真(笑)
hanami.jpg
今年のぼたもち証拠写真(笑)

こちらはまだ21日、春分の日です。 今年も作りました! ぼたもち♪

・・・嘘w これはリーメントの和*SWEETSという食玩のひとつです。 
花見団子、苺大福、抹茶餡(?)の豆大福入りの豪華版!! こんな籠を持ってお花見に
行ってみたいですね。 こちらはまだまだコートが手放せない日が続いてますけど(涙)

春分の日はこちらでは祝日ではないので、仕事から帰ってきたのは夜の8時。 
それからこねこね作ったのはこちら↓
botamochi.jpg
夜に撮ったので写真はいまひとつですが、証拠写真として載せておきます(笑)
もち米1カップ+水1カップを炊飯器で普通に炊いたものを半分ほど潰して作った
餡子入りのきなこ餅と餡ころ餅。 餡は市販のこし餡です。 出来上がったのが
9時だったので、今日の晩ごはんになりました(笑) 餅に砂糖を入れると硬くならないと
聞いたので、砂糖を入れて潰してみました。 明日の朝までやわらかいままだと
いいんだけど・・・(ひとりじゃ食べきれない(汗)

最近とっても忙しい日々を過ごしているので、なかなかお菓子も作れません(涙)
なので手伝いに来てくれた子のショットでも・・・
petitte-bowl.jpg
最近R*がはまっているブライスの小さいバージョン、プチブライスの
パピーオンアデートです。 犬の着ぐるみを着てるのが可愛いでしょ♪
うさぎじゃないよw リーメントのLet's クッキングのボウルを抱えて
なにやら作ってますが、明日には発表出来るんでしょうか? 乞うご期待w

犬の手も借りたい(?)ほど忙しいR*に、今日も応援クリック☆よろしくお願いします。

recipe_blog_3.gif 20060225075712.gif

Posted by R*
comment:6   trackback:0
[オカシ。他
comments

お久しぶりです
和菓子は大好き。目がないんです。
食べることにかけてはね。

「おはぎ」と「ぼたもち」おんなじ?

忙しくてもお料理するんだ。

私、布団に潜って隠れようかな?
料理できないんだも~~ん。
 v-409
2007/03/22 11:06 | URL | edit posted by 1さうざんど
i-221 1さうざんどさん

市販の餡さえ買えば結構簡単に出来ますよ。
もち米も炊飯器で普通に炊いたらOK。
作りたての美味しさは抜群です! 
ところどころ餡子がまばらについててもそこはご愛嬌。
秋分の日にでも作ってみて下さい。

春分の日の餡ころ餅はぼた餅(牡丹餅)、秋分の日の
餡ころ餅はおはぎ(お萩)と呼ばれるだけだったような?
地方によってはぼた餅は漉し餡、おはぎは粒餡という
ところもあるみたいです。 

日本の風習は出来る限りこちらでも再現することにしてます。
縁起がいいらしいですよ。 半分意地になってますけど(笑)
2007/03/22 14:59 | URL | edit posted by R*
こんにちわ
v-25きゃー  わーっ
ぼた餅の証拠写真取る忘れてしまった~
そういえば、タッパーの中に最後のひとつが残っているはす゛・・・
2007/03/23 04:25 | URL | edit posted by あおい
i-221 あおいさん

ぼた餅の写真を探しに行ったんですが、なかったのは
そういうことでしたかw あちこちブログまわりしたけど
ぼた餅って意外に載ってなかったですよ。 日本に
住んでるとそういうものなのかもしれませんね。
2007/03/23 08:16 | URL | edit posted by R*
ぼた餅作ってないよ~
もち米あるし、彼岸明けまでに作らなきゃってか。
でもよもぎあんぱんも気になるし・・・週末パン三昧できたらいいなぁw
ブライス大活躍ですねw
2007/03/23 18:13 | URL | edit posted by ちーちゃん
i-221 ちーちゃん

ぼた餅、忘れちゃった? ぼた餅風のパンでもいいのでは?
よもぎ餡パンにぼた餅の代わりしてもらっちゃったりとか?w

ブライス、大活躍させていいのかわからないんですが
(コメント少ないのは気持ち悪いから?(汗)忙しかったので
無理言って登場してもらいましたw
2007/03/23 19:26 | URL | edit posted by R*


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