ﾊﾛｳｨｰﾝﾃﾞｨﾅｰ★2006
Halloween Dinner

今日は待ちに待った(?)ハロウィーン。　あいにくの雨だったので、外の写真は
全滅でしたが(涙)、その分おウチごはんの写真を頑張ってみました。
仕事が終わってからのハロウィーンディナーだったので手の掛からないもの
ばかりですが、興味のある方はチェックしてみてね♪

　

テーブルセッティングはこんな感じ。　グリーンのキャンドルホルダーを
IKEAで買ってきました。　1個９９㌣也。　ジャック・オ・ランタンもテーブルの上で
ディナーを見守っています(?)　お皿の上におばけの紙ナプキンを敷いて
飾り用かぼちゃを重り代わりに。　ここまでは今年のハロウィーンのテーマ
カラー3色をキープしてます(笑)
　

ジャック・オ・ランタンを作った時に出てきた種をローストしました。
オリーブオイルを少量塗して塩をかけてローストするとおつまみに。
　
ハロウィーンカップケーキの様なものは、パイ生地なしかぼちゃのキッシュ。
かぼちゃを1ｃｍ角程度に切ってオーブンで焼いた(20分位)ものをマフィン型に入れ、
卵、生クリーム、チーズを混ぜた生地を注ぎ入れて180℃のオーブンで
焼いてみました。　生クリームがどばっと入ってしまったので(汗)、
すっごい膨らんでオーブンから出したらしぼんでしまったｗ
ハロウィーンカップペーパーが可愛いんですが見にくいですね(涙)

ローストパンプキンサラダ。　レタスとオレンジのパプリカベースのサラダに
タイムと一緒にローストしたかぼちゃと↑のかぼちゃの種を散らして。


メインは、Bloody Meat Balls with midnight black pasta♪
名前だけ気取ってみましたが、ただのミートボールのトマトソース煮です(笑)
ミートボールを入れて煮込んだトマトベースのソースにイカスミのスパゲッティを
添えてみました。　


デザートは勿論、パンプキンパイ。　メープルシロップの香りがほんのりする
ケベックバージョン(本当か?)　いつもは23ｃｍの深めのパイ皿で焼くんですが、
今回は直径7.5ｃｍの市販のパイ型で作ってみました。　レシピはこちらで♪


こんな感じでどうにか終了したハロウィーンディナー。
これでかぼちゃ責めからもしばらく解放されるのか・・・？(まだ残りものが(汗)


仕事場で会った子供達(先生も)の仮装の写真も少しだけアップしましたので、
興味のある方は、more...↓をチェックしてね。　Ｒ*の写真もありますよ♪(ｺｿｯ)

ぁ、その前にハロウィーン大作戦終了を記念して(?)、
今日も応援クリック☆よろしくお願いします。