33個程度■makes about 33 cookies

材料	ingredients
かぼちゃフレーク　30ｇ  牛乳　160ｍｌ  バター　170ｇ  三温糖　170ｇ  卵(大)　1個  バニラエキストラクト　小さじ1  中力粉(又は薄力粉)　2カップ(500ｍｌ)  ベーキングパウダー　小さじ1/2  塩　少々  ベーキングソーダ(重曹)　小さじ1/8  チョコレートチップ　適量	30g pumpkin flakes  160ml milk  170g butter  170g light brown sugar  1 large egg  1tsp. vanilla extract  2 cups (500ml) all-purpose flour  1/2tsp. baking powder  dash of salt  1/8tsp. baking soda  chocolate chips

 
★　生地が甘さ控えめなので、チョコチップはなるべく入れる様にして下さい。

①　かぼちゃフレークと牛乳を耐熱容器に入れてよく混ぜ、ラップをしたら
　　 電子レンジで1分加熱する。　ラップを外してよく混ぜてなめらかにしておく。
      In a heat-proof container, mix pumpkin flakes and milk very well.
      Cover with plastic wrap and microwave for 1 minute. 
      Uncover and mix well. 

②　やわらかくしたバターと三温糖を電動泡立て器ですり混ぜる。　
　　 卵、①のかぼちゃピュレ、バニラエキストラクトを加えて更に混ぜる。　
      Mix room-temperature butter and light brown sugar using
      an electric mixer.  Add an egg, the pumpkin puree and
      vanilla extract and mix. 

③　中力粉、ベーキングパウダー、塩、ベーキングソーダを振るい入れ、
　　 ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
      Sift in all-purpose flour, baking powder, salt and baking soda.
      Mix using a rubber spatula until the dough is not floury any more.

④　オーブンシートを敷いた天板に③を大さじ１程度ずつ間隔をあけて落としていく。
　　 指を水に濡らして生地を楕円(平べったくした方が出来上がりがかぼちゃっぽく
　　 なります)に整えていく。　厚さは1cm弱になるように。　チョコチップを使って
　　 目と口を描いていく。
      Drop about 1 tablespoon of dough on a cookie sheet lined with
      parchment paper with spaces in between.  Wet fingers with water
      and shape the dropped dough into flat ovals (1cm thick).
      Arrange chocolate chips to make Jack-O-Lantern's faces. 

⑤　180℃(350F)に予熱したオーブンで8～10分焼く。　天板の上で少し冷まして
　　 から(やわらかいので崩れやすい)、スパチュラなどでそぉーっとひとつずつ
　　 網に移して完全に冷ます(温かいものもふかふかで美味しいです♪)
      Bake in the oven preheated at 180C(350F) for 8-10 minutes.
      Cool slightly on the cookie sheet and transfer to a rack
      carefully (they are very soft when hot).  Cool.