モントリオールの美味しい生活。
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Posted by R*
 
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ちょっとりんご消費作戦はお休みして・・ケベック料理(?)プツィン!!

poutine-50.jpg

ちょっとりんご消費作戦はお休みして・・・ケベック料理(?)プツィン!!!

数日仕事も私生活も忙しい日々が続いていて料理をする時間がありません・・・(汗)
(ブログまわりも遅れています・・・ ごめんなさい! 週末までお待ち下さい・・・(汗) 12
なので一時りんご消費作戦を中断して(止めませんのでご安心を(笑)先日食べた
ケベック州の郷土料理(という程大したものではありませんが)、プツィンの写真をアップ♪

以前レストランで食べた20ドル位のフォアグラ入りのプツィンを覚えていらっしゃいます
でしょうか? これこれ~!↓ ジュルッ☆
au-pied-de-cochon-4.jpg

一番上の写真がオリジナルバージョンです。 大(かなり大きいです)が5㌦位。
フライドポテトに何故か噛むとキュッキュと音のするチーズの塊、【チーズの糞】
(フランス人のネーミング能力を疑って下さいw)が入っていてグレービーソースが
かかってます。 見た目は「くどそう・・・」って感じですが、食べてみるとあら不思議。
美味しいんですよ。 勿論「野菜は何処???」(R*は芋類を野菜と見なしてないので)
と思ってしまうんですが、食物繊維サプリメントを飲みながらいかがですか?(笑)

感覚的には日本の丼ものとかラーメンに近いのでお昼ごはんに食べたり、夜遊びに
行ってバーが閉まると夜中(朝ですね)2~3時に買いに行きます。 更に身体に悪そう
ですね(笑) 簡単に出来るけど家で自作するものではないみたいです。 グレービーの
缶もキュッキュチーズも売ってるので、家で作れないことはないんですけどね。 

ケベック州プツィンというものにチャレンジしたい!」と思ったらクリック☆よろしく
お願いします(ついでにウチによってくれたらアップルクランブルも用意しておきます(笑)

ba_blue.gif 20060225075712.gif

■お知らせ■

quiche-aux-fromages-r70.jpg 知らない間に(笑)【みんなの朝ごはんレシピブログ】に
 ピックアップされてました♪ 9月19日のピックアップで
 今回もヤミーさんのお隣です☆(偶然でも嬉しい!)
 月曜日にピックアップされてたんですよ~。 
 全く気付きませんでした(涙)
よろしければチェック してみて下さいね♪ トマトと3種チーズのキッシュのレシピは
こちらでどうぞ。 応援ありがとうございます☆

Posted by R*
comment:16   trackback:0
[ソトゴハン。
comments

あらら、R*さん、ご存知なかったのですか?
見てましたよー。ヤミーさんのと2つ同時に♪
そういや、私もここに「おめでとう♪」コメを入れたつもりが入っていませんでした。大変失礼…^^;
遅ればせながら、レシピ掲載 おめでとうございます~e-230
この朝ごはんブログ、かなり以前のものもこうしてピックアップされるのですね。
チェックすごいな☆

ところで、今お忙しそうですね。
通常のブログ生活ができないと、焦りを感じてしまいますよね。
ゆっくりで大丈夫ですよん、しっかりお仕事に励んでくださいね。(*^^*)

2006/09/21 20:20 | URL | edit posted by シルフィー
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2006/09/21 22:12 | | edit posted by
■シルフィーさん

ご存知でしたか?! 朝ごはんレシピブログ?! これはかなり前に
TB登録してあったんですよ。 すっかり忘れてました(汗)
とにかくヤミーさんのお隣で嬉しいです♪

ありがとうございます。 週末になったらもう少し時間が出来ると
思うので、またちゃんとお邪魔させていただきます。
2006/09/21 22:25 | URL | edit posted by R*
■2006/09/22 11:12の鍵コメさん

ありがとうございました。 そちらでお返事させていただきました。
2006/09/21 22:25 | URL | edit posted by R*
わーーー!!
またヤミーさんとお隣??
うーーん、二人はきっと何かの縁で結ばれているんだね♪
これから見に行ってみまーす☆
2006/09/22 09:40 | URL | edit posted by しのっち
R*さん、朝ごはんレシピブログ掲載おめでとうございま~す♪
またまたヤミーちゃんのお隣!さすがだわ~~

フォアグラ入りのプツィン、覚えてますよ~。フォアグラが衝撃的でしたから(笑)
上の写真がオリジナルなんですね。確かに美味しそうだけど、体には
悪そう。夜は食べられないかも~。次の日、胃もたれしそうだよ・・
2006/09/22 09:46 | URL | edit posted by chi-ko
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2006/09/22 09:54 | | edit posted by
■しのっちさん

そうそう! 何かの縁ですよ!(と無理矢理こじつけてヤミーさんに
嫌がられそうですが(笑) 是非お会いしてみたい方なんですよ。
本物もパワフルなアイディアいっぱいの素敵な方だと信じてます!
2006/09/22 10:05 | URL | edit posted by R*
■chi-koさん

ありがとうございます♪ またまたヤミーさんのお隣で嬉しいです。

フォアグラもかなり胸焼けしそうですが(笑)、このプツィンを午前
2時に食べるという行為自体ダイエット捨ててますね・・・
見た目ほどくどくないんですが、言っても信じてもらえないです
よね・・・(チーズは税関でストップされちゃうしなぁ)
2006/09/22 10:07 | URL | edit posted by R*
■2006/09/22 22:54の鍵コメさん

ありがとうございます! 早速修正しました(やべっ(汗)
2006/09/22 10:08 | URL | edit posted by R*
プツィンほんと気になる~。ポテト大好き!だし。
やっぱりちゃんと揚げてるのは違うな~、と昨日イングリッシュパブでフライドポテト食べて思いました。
良く行くお店の近くのパブなのですが、木曜日は女性のみドリンク半額なんですよー。東京来る時は木曜日に!(笑)
中々腕のいいシェフでお料理美味しいんです。
朝ごはんレシピブログ、R*さんもピックアップされてましたか~。
おめでとうございます!
ワタシもブログにコメントもらうまで気付かなかったんです。以前は掲載連絡くれたんですけどね。。。
なんかすっごいR*さんとはご縁がありますよね♪
2006/09/22 10:43 | URL | edit posted by ヤミー
■ヤミーさん

プツィン、送って差し上げたいくらいなんですが、絶対税関で
止まっちゃいます(涙) チーズをスーツケースに入れて密輸入
してみようか?w フライドポテトはたまに食べると美味しい
ですよね~♪ 木曜日ですか? 頑張りますw

またまたお隣ですよ~☆(やっぴ~!) これは雲行きがいい?
是非是非お会いしましょうね~♪(絶対運命の神様がそう言ってるはず?!)
レシピブログの【今日のいちおし・・・】の方は連絡貰えたんですが
朝ごはんの方は勝手に載せちゃうみたいですね。 まぁ、TB
してるからそれが承認なのかもしれませんが。
2006/09/22 11:49 | URL | edit posted by R*
朝ごはんレシピブログ掲載おめでとうございます~
あぁ、どんどん有名になってR*さんが遠のいていくぅ~
(まだ熱が残って言動がおかしい将軍ママw)

フォアグラ大好きなんですよ~あああ
うまそう~チーズも~
今は家計がきついので食せませんが
いつかまた食べてやる!と。
それまではオイシそうなブログの写真を眺めてガマンします
2006/09/22 12:18 | URL | edit posted by 将軍ママ
■将軍ママさん

ありがとうございます♪ こんなこともそう頻繁にある訳でもなく
慣れることなんてないと思いますw 遠いのは距離だけで
充分ですしね(笑)

今チェックしたら一時的にFC2のブログランキング3位に入って
ます?!!! スクリーンってどうやって保存するんだろう・・・?
(今フォトショップが入ってないPCで見てるんです(涙)

フォアグラは普通こんなに食べられませんよね。 嫌いな人が
羨ましかったりw 将軍様が大きくなって年貢をとられる様に
なったらもらっちゃいましょうね♪
2006/09/22 12:44 | URL | edit posted by R*
3位ですよ!って意気揚々とお知らせにきたら、もうご存知でしたか~。初めにお知らせできると思ったのに!(笑)
Fn+prt scを押すと画面がコピーできます。ペイントとかに貼り付けて保存。ですよー。
こういうの嬉しいすね~。クリックしまくっていきまーす。
2006/09/22 13:38 | URL | edit posted by ヤミー
■ヤミーさん

お知らせありがとうございます♪ 今チェックしたら4位になって
たので折角教えてもらったのにコピペ出来なかった・・・(涙)
ペイントに貼り付けられるんですね。 次回(があればですが)
頑張ってみたいと思います。 いつもありがとね~♪
2006/09/22 14:43 | URL | edit posted by R*


Thank you! Please make sure your comment is not 100% alphabet :-)
Please note that your comment will not show until it is approved.

コメントありがとうございます♪ 
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