花茶を淹れるのは意外に簡単。　沸騰したお湯を注いで10～15分程待つだけ。
出来れば耐熱ガラスのティーポットで淹れると、花が咲く様子が見れて楽しいです。
It is easy to make blooming tea.  Put one blooming tea bud in
a tea pot and pour boiled water.  Steep for 10-15 minutes.
If possible, use a glass tea pot to see the flower bloom.
(available at my cup of tea: 1 large tea pot + 4 cups = 45$CAN)

今回挑戦したAquariusは、緑茶、百合、osmanthus flowers (←これ、何かわからない
んですが、一番上の写真で浮いている小さな花だと思います)が束ねてあります。
胃と脾臓の機能を助ける効果や、消化をよくしたり気管の機能を向上したりする効果が
あるらしいです。　味はちょっとだけカモミールっぽい薄い緑茶って感じかな？
"Aquarius" that I tried this time contains green tea, lily and osmanthus flowers
(I don't really know this flower, but I think they are the little flowers
floating (seen in the first photo).  This tea is supposed to
invigorate the function of spleen and stomach, and promotes
digest and benefits the tracheas.  Do I feel it?  ... Ask me tomorrow :-)
It tastes like thin green tea with a hint of camomile.  It's pretty good).

中国茶っぽく小さなカップで頂きます。　これは耐熱ガラスのティーポットと
セットになっていたガラスのカップ。　2重になっているので、お茶が熱くても
持つところは熱くならないのがいいですね。　お茶の色がかなり薄く写ってますが、
実際は後ろに写っているティーポットのお茶の様な色になりました。
The cups I used are double layered so that your hands don't get
too hot holding the cup.  The color of the tea in a cup looks pale,
but it is actually the golden color of the tea in the teapot behind. 

この花茶は、3回位お湯を足してもいいそうです。
このお店では、花茶1個が３㌦。　７個で１５㌦になってました。
ちょっと高めだけど、１個でポット３杯楽しめたらいいかな？
You can add more water (3 pots in total) to enjoy the flavour
and the delicate fragrance.  At this store, one blooming tea bud
costs 3$CAD and 15$CAD for 7 (it was a special). 

R*の花茶入門は、こんな感じに終了しました。
お近くの中国茶専門店でこんなのを見つけたら是非お試し下さい。
次は中華風デザートか・・・？(アジアンレパートリーのあまりないR*(汗)

「ガラスのティーポット、欲しくなっちゃう!」なんて思っちゃったらクリック☆お願いします。
(｢こいつはいくつ器を買えば気が済むんだ？｣と呆れないで・・・(ｽﾐﾏｾﾝ(汗)

  

So, it looks easy enough?  I hope you get to try blooming tea.
Did I make you feel like buying a glass teapot? :-)
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