モントリオールの美味しい生活。
夏のおもてなし。
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久し振りの、かつ突然のおもてなしディナーが終了。
てっきりレストランに行くんだと思ってたら(チョコ星人が「あのレストランに連れて行きたい」と
熱弁してたので)、私が料理することを前日に知りました、はい・・・(汗)
更に市外からのお客様でジョンタロンマーケットを観光したいということだったので、
出来るだけ前もって作っておけるメニューじゃないと・・・という制約もあり。
前日はちょっとばたばたしちゃったけど、どうにか収めたので(笑)
興味のある方は、more...↓を御覧下さい。

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Posted by R*
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[オモテナシ。
米難民・・・?
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7月の24日は土用の丑だったみたいですね・・・
気付いたのが当日だったんですが、折角冷凍鰻の蒲焼を買ってあったので
間に合うじゃん!と思いきや・・・ ちょうどお米が切れてしまったんです(涙)
スーパー3軒回ったんですが、何処にも売ってなくて・・・ どうしてお米が切れてるんでしょう?
ついでに強力粉も売り切れでした。 ガソリン代の値上げのせいかな?

そんな訳で鰻丼は食べられず(涙) 当日は「う」どんを食べましたよw
「夏の土用の丑の日に「う」のつく食べ物を食べると元気に夏が越せる」ということなので。
8月の5日にもまた土用の丑の日があるみたいなので、
それまでにお米を調達してきたいと思います。
Posted by R*
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[ヒトリゴト。
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