メープルシロップ作り①
Art of Maple Syrup Making①

土曜日にメープルの樹液収集のお手伝いに行ってきました!!!

行ったところはモントリオールから車で2時間くらい東のマーブルトンという小さな町(村?)
(シャーブロック市から車で30分程)　シティーガールのR*(笑)はブーツからゴム手袋、
スノーパンツ、ジャケットまで全部貸してもらって参加してきました(だって持ってないし(笑)　
どれだけのお手伝いになったのかは疑問ですが(笑)いっぱい写真を撮らせてもらったので、
メープルシロップ作りの全てを紹介したいと思います。　

写真が多いので続きはmore...↓をクリックしてね♪　それでも数回(多分2回くらい)に
分けなきゃいけないと思いますけど・・・　今日はメープルの樹液収集を集中的に
紹介してみました。　頑張って報告しますので、最後まで見てやって下さい。

初めてのメープル樹液収集でくたくただけど更新を頑張るR*に(限界に近い(笑)
今日も応援クリック☆よろしくお願いします。　

　

Last Saturday, I went to help (well, I'm not sure if I was a help after all...)
collecting maple sap to make maple syrup.  The place I went is a little
town called Marbleton close to Sharbrooke City.  It's about 2 hour drive
from Montreal.  It was my first time to be involved in a Quebec tradition
such as this and I wanted to report on this adventure.  The family was
very nice and let me take lots of pictures.  So, click more...↓ to learn
about traditional maple syrup making.   

This is the first part of "Art of Maple Syrup Making" since I wanted to
show you lots of pictures.  Today's entry contains pictures of collecting
maple sap.  I will not put explanations in English.  But if you have questions,
please ask me in the comment section at the end of the entry.  I will try to
answer as much as I can. 

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