モントリオールの美味しい生活。
おばあちゃんバナナで★ばななみるくプリン

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おばあちゃんバナナで★ばななみるくプリン
banana milk custard


カウンターの上でバナナがおばあちゃん化してきてしまった・・・(汗)
バナナケーキの気分ではなかったので、比較的軽めのデザートに変身して
もらいました♪ 久し振りにゼラチンミルクプリンの登場です(寒いからかな?)

今回はchi-koさんを見習って、ゼラチンを電子レンジで溶かすレシピで
作ってみました。 沸騰させたら固まらなくなるから・・・と倦厭していましたが、
意外と失敗せずに出来るものですね。 湯のみにプリンを入れて固めて
和スウィーツ♪(の振り(笑) ほんのりバナナのやさしい味がします。 
プリンのお砂糖を少なめにして、カラメルをかけてもよかったかなぁ。

今回はやっと生クリームを泡立て過ぎずに終了出来たR*に(いつもは明らかに
泡立て過ぎですので(笑)今日も応援クリック☆よろしくお願いします。

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This is a recipe of milk custard with banana flavor harden with
powdered gelatin.  It makes a light dessert after hearty meal
during the cold weather as well as a refreshing summer
afternoon snack.  Think of this recipe when you see a long-forgotten
(almost black :-) banana sitting lonely on your counter. 
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Posted by R*
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[オカシ。冷
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