2006.
09.
28
08:25:31
りんごと鶏肉のマヨサラダと日本からの贈り物?!
apple and chicken salad and a gift from Japan?!
スレッドテーマを【料理】にしましたが、これは料理と呼んでいいものなのか・・・?(悩)
これはよくある(らしい)りんごの入ったマヨサラダです。 適当に作っちゃえますので
分量レシピはなし。 茹でた鶏肉を裂いたものにレモン汁をまぶしたりんごのスライス、
胡瓜とパプリカの粗く切ったもの(セロリも入れると更に美味しいと思う)を混ぜます。
マヨネーズで和えたら塩・胡椒して出来上がり♪ りんごのしゃりしゃり感が活きています。
子供の時は、「どうして果物にマヨネーズ入れるの～?!」と嫌がったものですが、
久し振りに食べてみたら「いけるじゃん？」とびっくり?! 味の好みって変わるものですね。
最後のりんご・・・とか思ってたら冷蔵庫の引き出しからもう1個出てきました(汗)
まだりんごのお菓子責めなのか・・・(ガクー)
2日連続りんごの皮をむかなくても済んでほっとしているＲ*に(?)
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日本から嬉しい贈り物が届きました!!!(ヤッピー♪)
「誰から?!」、「何が届いたの?!」と気になる方は(気になるでしょ～？ｗ)、
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