モントリオールの美味しい生活。
ボールひとつで苺のヨーグルトケーキ

pain-aux-fraises-et-au-yogo.jpg

ボールひとつで苺のヨーグルトケーキ
ONE-BOWL STRAWBERRY AND YOGHURT CAKE

【ボールひとつで】シリーズ、第2弾!

またまたボウルひとつに材料を混ぜ込んでいくタイプの簡単ケーキです。
計量はすべて計量カップとスプーンではかり要らず!
ほんのり苺+ヨーグルトでしっとりのパウンドケーキが出来ました。

なんだかすっごく大きくなってしまったので(笑)焼き時間が1時間10分?!
普通のご家庭でしたら、半量で作ることをお勧めします(また?(笑)
色が葡萄っぽいのが残念ですね。 焼く前は綺麗なピンクだったんだけど。
カナダ人は、苺のヨーグルトケーキのスライスにアイスクリームをのせて
食べてましたよ(流石だ(笑) 私はお砂糖なしのカフェラテがお勧めです♪

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ba_blue.gif 20060225075712.gif (これってちゃんとリンクついてるかなぁ?)

Just mix all the ingredients in one bowl and bake!
Baking cannot get simpler than that!
I ended up with a huge cake that took an hour and
10 minutes to bake :-)  But don't worry.
Yoghurt keeps the cake extra moist for days.
(Well, it will probably be eaten up in a few days, though)
Click more...↓ to get the recipe. 

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placed above to vote for me!  Thank you and have fun♪

沢山出来たら、こんな風にパッキングしてお土産にしても。

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同僚にはこんな感じに包んで持っていきました。
大きかったので、スライスを更に半分にして。

pain-aux-fraises-3-r60.jpg 

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Posted by R*
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[オカシ。焼
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