モントリオールの美味しい生活。
ベリー◆ベリー◆コブラー

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ベリー◆ベリー◆コブラー
very berry cobbler

モントリオールにもやっと苺の季節がやってきました(遅いんですよ・・・(汗)
早速苺を買ったので、簡単に出来るコブラーをご紹介♪

ヤミーさんのところでこれを見て、「苺が安くなったら作ろう♪」と
思ってたんですよ。 念願が叶って嬉しいです。

果物にお砂糖を混ぜてココット皿に入れたら、混ぜただけの
アメリカンビスケットの様な生地をのせてオーブンで焼くだけ。
ビスケットの上にアイスクリームやホィップクリームをのせても。
今回は苺と冷凍ブルーベリーを使いましたが、桃、りんご、梨等でも
美味しく出来ます。  レシピは2人分ですが、ひとり分でも簡単に出来ますよ。

熱々~! 火傷しない様にね♪

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Here is an easy fruity dessert that everybody loves!
Mix cut fruits and sugar and top with country biscuit
dough.  Then, the oven will do the rest :-)

You can mix and match your favorite fruits and
make your own special cobblers. 
Serve with vanilla ice cream or whipped cream. 

Click more...↓ for the recipe.

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Posted by R*
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[オカシ。焼
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