2006.
02.
28
09:39:43
アップルジャム
りんごの季節ということで、もうひとつりんごのレシピをご紹介。
ジャムと言っても塊が小さく残ってるタイプ。 コンポートに近いかな?
ペースト状のジャムが好きな人は、煮たジャムをミキサーにかけて下さい。
煮るだけで簡単に出来て、瓶詰めか冷凍にして長期保存も出来ます。
アイスクリームにかけたり、ケーキの生地に混ぜ込んで焼く他に
シンプルにトーストに塗っても美味しいですよ。
チェダーチーズに添えて、クラッカーにのせてもお洒落な前菜に。
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